Neodmyslitelný pomocník v naší domácnosti. Říká se, že Vánoční stromeček, byste měli mít postavený u něčeho co, máte rádi. Troufám si tvrdit, že u některých lidí by to bylo v blízkosti lednice.
Lednička je „kouzelná“ skříň obsahující chladící stroj a sloužící k uschovávání potravin, při nízké teplotě. V minulosti, byla lednička opravdu chlazena ledem. Jednalo se o tepelně izolovanou dvouplášťovou skříň, do které se vkládal přírodní led. Ten samozřejmě postupně tál a ochlazoval vnitřek na stálou teplotu kolem 0 °C.
Jednoduchá lednička však může pracovat také na principu odparu vody nebo jiné látky. Povrch chlazené nádoby je zvlhčen pracovní látkou, která se na vzduchu odpařuje. Tím odnímá nádobě skupenské teplo a ta se tedy pomalu ochlazuje. Tento způsob se dá použít v primitivních podmínkách, nicméně tento způsob ochlazení je pouze pro dosažení malého snížení teploty.
Nastává však otázka, co dělat, když se Vám lednička porouchá? Jak vybrat novou a podle čeho?
V první řadě si musíte určit Vaše očekávání a potřeby co si od ledničky představujete. Ledničky se totiž rozlišují do několika „stylů“.
Kombinovaná lednice se hodí do každé domácnosti, je to jakýsi standart. Provedení spočívá v tom, že máte větší chladničku s mrazákem nahoře nebo dole. Pokud máte typ s mrazákem dole, pak tyto mrazáky bývají z pravidla prostornější než u opačného případu. Na druhou stranu takové provedení má méně prostoru v samotné chladničce. Opakem je tedy druhý případ, kdy se mrazák nachází nahoře, nad chladničkou, je sice menší a většinou má prostor na 2 zásuvky, ale chladnička je o poznání větší, než v prvním případě.
Dalším možným provedení je Americký styl lednice. Tato lednice se vyznačuje velkým prostorem pro skladování potravin. Oproti kombinované lednici je prostor takřka dvojnásobný. Tyto lednice bývají z pravidla vybaveny určitou formou luxusu jakým, je například dávkovač ledu. Tato královna lednic, jak bývá obvykle přezdívána se ale málokdy vejde do klasické kuchyně. Pokud tedy bydlíte ve standardním bytě, tak můžete mít určité problém s místem, které lednice zabírá, protože velký vnitřní prostor s sebou nese samozřejmě i větší objem lednice.
Třetí „styl“ je Mono klimatická lednice. Tento typ lednice je dobrý, pokud nepotřebujete mrazák anebo máte velký mrazák někde bokem. Chladnička se vyznačuje velkým objemem za poměrně malé rozměry lednice.
Výše jsem stručně popsal 3 základní typy lednic, které si můžete běžně pořídit. Doporučuji však, než si půjdete pro novou ledničku, abyste si pečlivě změřili rozměry lednice a samotného prostoru, kam ji umístěte, plus počítejte i s otvíráním dveří. Pokud máte však prostor v kuchyňské lince přímo na lednici, tak jednoznačně vybírejte typ, který se do Vaší linky hodí. Mnoho výrobců a dodavatelů kuchyňských linek uvádí dokonce i typy a výrobce lednic, které jsou nejvhodnější pro danou linku.
Další nepostradatelnou informací, která nám o ledničce prozradí užitečné věci je etiketa, která by se měla nacházet na každé ledničce a tady je i popis co různá označení vlastně znamenají.
Touto etiketou musí být označena každá lednice, která se prodává v zemích Evropské unie.
Další důležitým faktorem při výběru lednice je spotřeba. Vzhledem k tomu, že lednici máte v síti zapojenou stále, tak se také pořád točí elektroměr. Během okamžiku se tak z lednice, která Vás očarovalo svým vzhledem a funkcemi může stát zákeřný trojský kůň, který z Vaší peněženky bude měsíčně vycucávat nemalé částky za elektřinu.
Úsporná lednička bývá označována písmeny a symboly, jako na příklad ,,A“ se symbolem +/++/+++. Rozhodně nevěřte označením typu „A-20“ apod. Energetické třídy jsou pevně a jasně standardizované pouze s označením +/++/+++. Jiné dovětky jsou pouze marketingová lákadla a maskují skutečnou spotřebu lednice.
Při nákupu Vaši nové „kouzelné chladící skříňky“ zvažte, zda se opravdu vždy vyplatí ta nejlevnější dostupná lednice. Tato lednice, nemusí být ve skutečnosti, tak levná, jak se na první pohled tváří.